Фиброузная быстросъемная колбасная оболочка Вальсродер

Фиброузная быстросъемная колбасная оболочка Вальсродер

Фиброузная быстросъемная колбасная оболочка Вальсродер
производитель: «Кейс Тех» (Вальсродер), Германия

Быстросъемная фиброузная оболочка ВАЛЬСРОДЕР только стандартного типа с обычной адгезией к фаршу (тип FR). Эффект быстрого снятия достигается за счет размещения вдоль батона продольного съемного шнура, посредством выдергивания которого происходит разделение на две части, т. е. разрезание оболочки «без ножа».

Назначение

Фиброузные быстросъемные оболочки ВАЛЬСРОДЕР могут применяться при выработке всех групп колбасных изделий, включая вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые и сыровяленые колбасы и ветчины в оболочке.

Ассортимент

Быстросъемные оболочки ВАЛЬСРОДЕР с боковым шнуром стандартно выпускаются 90 калибра в бесцветном исполнении и с нанесением рисунка сетки на бумажную основу. Стандартно оболочка ВАЛЬСРОДЕР с боковым шнуром производится с обычной адгезией к наполнителю, что обусловливает ее универсальное применение в производстве колбасных изделий всех групп. Оболочка производится в виде отрезков длиной 54 см, которые связываются в пучки по 25 штук. Комплектация: картонные короба по 24 пучка (всего в коробке 600 штук). По дополнительному заказу могут быть поставлены и другие калибры.