Мешалка ДВАК М-220 для творога и масла

Мешалка ДВАК М-220 для творога и масла

Описание

Увеличенный объём дежи до 220л, при стандартной загрузке сырья из тележки 100 л, предотвращает остановку процесса перемешивания, так как масса продукта не достаёт до крышек безопасности и датчики не отключают двигатели приводов

На Мешалке полностью устранены застойные зоны в месте крепления задней стенки дежи и на шибере мешалки.

Имеет 2 (два) мотор-редуктора, через которые осуществляется вращение спиральных шнеков, перемешивающих продукт.

Корпус, шнеки и дежа Мешалки выполнены из нержавеющей стали.

Безопасность работы Мешалки обеспечивается решётками безопасности, установленными сверху дежи.

Назначение

Мешалка ДВАК М-220 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании.

Ассортимент

По желанию Покупателя для повышения качества и эффективности работы на Мешалки могут устанавливаться:

- Лопастные шнеки, для интенсивного перемешивания и массирования сырья.

- Усиленные шнеки, для перемешивания тяжёлых (плотных и вязких) масс повышенного объёма.

- Подъемник - загружатель. Мачтовый (вертикальный) или "через себя".

- Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности.

- Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.

- Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс.

- Система принудительного обдува мотор-редукторов с целью уменьшить нагрев обмоток электродвигателей.

- В дополнение к усиленным шнекам могут устанавливаться мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости.

- Для перемешивания сырья, которое необходимо нагревать в процессе перемешивания, на Мешалку может устанавливаться дежа с паровым подогревом.

- Сплошная крышка для предотвращения контактов продукта с воздухом и исключения попадания посторонних предметов в дежу.