Фаршемесильный аппарат BWL-50
Фаршемесильный аппарат BWL-50
Фаршемесильный аппарат BWL-50
Описание
Объем дежи – 70 л, разовая загрузка продукта – до 50 кг. Оптимально подходит для пищевых производств различной мощности, предприятий торговли и общественного питания.
Конструкция включает станину, дежу с крышкой, редуктор и механический выгрузной механизм. Модель относится к категории лопастных фаршемесов.
Назначение
Фаршемесильный аппарат BWL-50 предназначен для перемешивания различных видов фарша – мясного, рыбного, овощного, смешанного. Может также использоваться для смешивания других вязких и пастообразных продуктов.
Особенности
Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Лопастной смеситель обеспечивает тщательное, равномерное перемешивание компонентов и получение фарша однородной консистенции.
Среди других достоинств модели:
- высокое качество исполнения;
- надежная конструкция на устойчивой станине;
- простое, интуитивно понятное управление, с которым справится даже сотрудник без опыта работы;
- удобная выгрузка готового продукта;
Характеристики |
BWL-50 |
Скорость вращения рабочего органа (об/мин) |
52 |
Время замеса (мин) |
30 |
Разовый объем загрузки (кг) |
до 50 |
Мощность (кВт) |
1.1 |
Габаритные размеры (мм) |
860*450*900 |
Вес аппарата (кг) |
140 |