Фаршемешалка ДВАК М-100

Фаршемешалка ДВАК М-100

Назначение

Фаршемешалка марки ДВАК М-100 предназначена для перемешивания различных видов фаршей, салатов, смесей и масс со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом.

Особенности

Имеет 1 (один) червячный мотор-редуктор, через который осуществляется вращение одного лопастного шнека, перемешивающего продукт.

Выгрузка продукта осущевляется опрокидыванием дежи.

Корпус, шнек и дежа фаршемешалки выполнены из нержавеющей стали.

Безопасность работы фаршемешалки обеспечивается решёткой безопасности, установленной сверху дежи.

Ассортимент

Для повышения качества и эффективности работы на фаршемешалки могут устанавливаться:

- Частотный регулятор для варьирования скорости перемешивания в зависимости от качества и реологических свойств перемешиваемого продукта.