+7 (391) 213-23-19, 271-38-78
г.Красноярск, ул. Затонская, д. 18 
germes-upak@mail.ru
Работаем с 2010 года.

 

Полиамидные колбасные оболочки

Полиамидные колбасные оболочки относятся к искусственным оболочкам и изготавливаются из полимерных материалов путем экструзии. Полиамидные колбасные оболочки предназначены для всех видов вареных колбас, колбас с наполнителями, паштетов и ветчин в оболочке, плавленых сыров, кисломолочных продуктов. Полиамидные колбасные оболочки широко распространены в современном колбасном производстве, так как имеют ряд преимуществ, основным из которых является цена оболочки. Полиамидные оболочки имеют высокую механическую прочность и термостабильность. Полиамидные оболочки обладают высокими барьерными свойствами, благодаря которым предохраняют продукт от проникновения газообразных веществ, в особенности атмосферного кислорода, что позволяет избежать процессов окисления и обеспечить длительные сроки хранения готовой продукции.

Влагонепроницаемость позволяет предохранить продукт от потерь веса при варке и хранении. Высокая эластичность оболочки позволяет производить формовку с переполнением 10 % для колбас традиционной формы и до 50-100 % при использовании специальных полиамидных оболочек, предназначенных для изготовления продуктов в пресс-формах или в комбинации с сетками и шпагатированием. Значительная термоусадка полиамидных оболочек обеспечивает получение ровных, гладких батонов и сохранение внешнего вида продукции, защищают колбасный фарш от ультрафиолетовых лучей, жиров, микроорганизмов, предохраняет от проникновения газов и запахов из окружающей среды, что защищает фарш от окисления и обеспечивает длительные сроки хранения. Полиамидные колбасные оболочки обладают биологической инертностью, сохраняют вкус и аромат колбасы, обеспечивают высокую адгезию к фаршу.

Компания ООО «ГЕРМЕС-УПАКОВКА» предлагает полиамидные колбасные оболочки производства компаний:

Naturin (Германия) полиамидные проницаемые оболочки «ВИСКОФАН СМОК»

ООО НПО «Слава» (Россия) полиамидные проницаемые оболочки.

ООО НПО «Слава» (Россия) полиамидные непроницаемые оболочки.

  

ЦЕНЫ НА ПОЛИАМИДНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ОБОЛОЧКИ 

 

Уважаемые покупатели стоимость данной продукции складывается из множества составляющих. Для расчета стоимости просьба обращаться к нашим сотрудникам.

Текст в модальном окне.
 
 
 
 

Вакуумные пакеты предназначены для упаковки скоропортящихся пищевых продуктов, в том числе мясных и колбасных изделий с целью значительного увеличения сроков хранения и сохранения привлекательного внешнего вида продуктов. Барьерные свойства вакуумных пакетов обеспечивают специальные материалы: РЕТ\РЕ, РА\РЕ, ОРА\РА, они защищают упакованный продукт от воздействия внешних факторов и прежде всего от кислорода. Для создания фирменного стиля и выделения продукта на прилавке, возможно производство вакуумных пакетов с нанесением флексопечати.

КАТЕГОРИИ:

Вакуумные пакеты для мясных изделий

Вакуумные пакеты для рыбы

Вакуумные пакеты для овощей

Вакуумные пакеты для МГС


Цены на вакуумные пакеты

Упаковка мяса и мясных изделий в термоусадочные вакуумные пакеты обеспечивает непревзойденные защитные условия для сохранности продуктов. Термоусадочные вакуумные пакеты изготавливаются из высокобаръерных материалов. Данная упаковка значительно увеличивает сроки хранения и реализации продуктов за счет специального компонента EVOH, который обеспечивает высокую степень защиты от проникновения газов из окружающей среды. Кроме того термоусадочные вакуумные пакеты обеспечивают великолепный внешний вид плотно облегая продукт, и выгодно выделяют его на торговой витрине. В зависимости от упаковываемой продукции используются различные толщины термоусадочных вакуумных пакетов от 40 мкм до 70мкм. Термоусадочные вакуумные пакеты имеют очень хорошую прозрачность, и повышенную механическую прочность.

Преимущества упаковки мяса и мясных изделий в термоусадочные вакуумные пакеты :

  • Повышенная механическая прочность

  • Стойкость к проколу (толщина 70 мкм – позволяет упаковывать продукцию с костью)

  • Отсутствие хлорсодержащих веществ

  • Универсальность применения

Термоусадочные вакуумные пакеты для мясных изделий

Термоусадочные вакуумные пакеты для рыбы

Термоусадочные вакуумные пакеты для сыра


Цены на термоусадочные вакуумные пакеты





Текст в модальном окне8.